外面的蛋餅,已經好久沒吃過了。
當自己做的蛋餅,
征服了我的胃之後
早餐店
油油的 貴桑桑的 乾扁扁的蛋餅
已經進不去我的眼裡了 哈哈哈
今天就是來分享
我參考了各位大大們分享的食譜
自己做超Q蛋餅 的心得拉^^
就只要4種材料
20分鐘搞定
一次的份量是15片蛋餅
可以先做保冰在冰箱裡
每天早上拿出來煎個兩片
一整天都會好心情 主要是還可以省錢
外面的蛋餅一片要25元 還吃不飽誒!!!
自己做 可以省下25*15=375元誒
裡面的料可以自己加到爽!!!(窮酸學生心裡話)
~~~~~~~~~~廢話太多趕快分享食譜囉~~~~~~~~~~~~~~
QQ蛋餅皮
一份食譜能做12~15片
食材
中筋麵粉 240g
雞蛋 40g 一顆
鹽巴 兩隻手指抓一小撮
水 600g
步驟
1 . 全部混合 變成糊狀的
2 . 拿個平底鍋 全部煎一煎
3 .完成囉 放涼 拿保鮮膜包一包
可以吃一個禮拜
料隨便加 我個人覺得配上 XO醬 超棒
火腿也不錯 起司經典就對啦
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