今天又分享吃的嗎??
對啊~哈哈
可是萬聖節好像過了很久了?
顆顆 我就想分享一下心得
這次做的萬聖節餅乾超酷超可愛(好矛盾)
餅乾有3種
1.奶油餅乾
2. 旺旺小饅頭(幽靈版)
3.巧克力餅乾
奶油餅乾和巧克力餅乾都是一樣的食譜
一般的奶油餅乾
巧克力口味只是微調整 然後加入可可粉
有些外面沾一層巧克力外殼
放上調色過的蛋白糖霜
可以做成 鬼臉還有眼睛 蝙蝠 等恐怖的造型
味道不會太甜 但是超好吃的!~~
另一個造型是巫婆手指頭
巫婆手指 奶油餅乾 搓成條狀
前面沾一點番茄醬再放上堅果類
拿去烤之後 就完成囉~~
再來就是
可愛的小幽靈餅乾
這是用日本地瓜粉 就是太白粉為原料做成的
入口即化 有點點小乾
但是奶油香超濃郁
一放進嘴裡
心都化了
哈哈哈 吃起來很像旺仔小饅頭
但是比那個更香更濃郁
把它搓成小幽靈的模樣
超可愛^^
最後附上朋友拍的照片
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